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2011年11月17日

ローゼルの花

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ローゼルの花が開花かわいい
一年草のローゼル、今を楽しみたいと思います。

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ハイビスカスティーに用いられるローゼルですが、
ガクとホウを煮詰めて、ジャムを作ります。
また、塩漬にすると、ご飯によくあう一品に!

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島とうがらしも、いよいよ実が出始めました!
赤く色づくのを待つばかりるんるん

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いつも花を咲かせてくれるラベンダーセージぴかぴか(新しい)

石垣島の気候に合っているのでしょうか。
きれいに咲かせてくれています。


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2011年08月25日

夜間断水と台風11号

長期的小雨状態が続き、ダム及び河川の水事情がひっ迫
しているため、夜間断水を実施。

期間は8月26に日(金)
   午後11時〜翌朝6時まで

前栄里ダム貯水率 26.2%とかなり厳しい状況です。
節水にご協力お願いします。

そして、台風11号が接近しています。

http://www.jma.go.jp/jp/typh/1111.html

今後の進路に十分に気をつけましょう。
影響は心配ですが、この台風で、恵みの雨と
なりますように祈ります。



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2011年07月31日

台風9号とナーベラ、ピパーツ

台風がまた到来です。

台風9号

http://www.jma.go.jp/jp/typh/1109.html

石垣島、再接近は3日から4日頃のようです。

今回の台風、少し進路が変わっています。
今後の進路にご注意下さい。



そして、実りがくると台風が来る・・・。

ナーベラ

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ピパーツ
(ヒハツモドキ)
コショウ科 つる性木質植物
原産は東南アジア

更新料や調味料に使われています。
沖縄そば、中味汁など、またヤギ汁の臭み消しにも
使われる、沖縄の卓上調味料に必須の植物。

赤々と実りました!

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